sopa

Comer sopas y guisos de forma correcta

Las normas de protocolo son muy claras en cuanto a cómo se debe proceder cuando llega un plato demasiado caliente a la mesa.  Siempre debemos esperar, aunque nos impaciente,  a que la comida se enfríe por si sola. No es correcto soplar ni remover aunque sea de forma discreta. En ningún caso se debe inclinar […]

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Comer con palillos de forma correcta

Conocer la técnica y manejar los palillos con cierta soltura no significa que sepamos utilizarlos de forma correcta. Es necesario conocer muy bien que dicen las normas de uso de este utensilio oriental utilizado a diario por un 30% de la población mundial. Estas son las normas de protocolo a tener en cuenta al utilizar […]

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¿Sobre que temas no debemos hablar en la mesa?

Cuando compartimos mesa con gente que no conocemos, o conocemos poco, no debemos generar conversaciones polémicas, desagradables o de escaso interés. En esos casos no es correcto hablar sobre: Política Religión Sexo Futbol Temas que no se dominen Personas que no estén presentes Temas  que no sean del interés de casi todos Enfermedades, accidentes y […]

Camarero

¿Cuál es la forma correcta de llamar al camarero?

Jamás se debe llamar al camarero gritando, silbando, chistando, aplaudiendo,  haciendo aspavientos con los brazos o chasqueando los dedos. Lo correcto es levantar la mano de forma discreta hasta que nos vea. En algunos casos puede servir una simple mirada para indicar que se requiere su presencia. Nunca se debe intentar explicar al camarero  que […]

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