Conocer la técnica y manejar los palillos con cierta soltura no significa que sepamos utilizarlos de forma correcta. Es necesario conocer muy bien que dicen las normas de uso de este utensilio oriental utilizado a diario por un 30% de la población mundial.

Estas son las normas de protocolo a tener en cuenta al utilizar los palillos en una comida formal:

  • Nunca se deben golpear contra el plato o la mesa para alinearlos.
  • Dado que la comida oriental se comparte, los palillos no deben entrar nunca en contacto con la boca del comensal.
  • El alimento se acerca a la boca con los palillos y no el bol a la boca. La única excepción es el arroz.
  • En las comidas formales se suele contar con unas pequeñas bases para apoyar los palillos en paralelo tanto en las pausas como al final. En caso de no contar con estos “reposapalillos” se deben dejar delante del bol.
  • Jamás deben pincharse alimentos con los  palillos.
  • No es correcto utilizarlos para señalar a otro comensal.
  • No se debe jugar con ellos, ni mucho menos chuparlos o mordisquearlos.
  • Está muy mal visto pinchar los palillos en el arroz., algo que se reserva para ofrendas religiosas.
  • Cuando se toma una porción de alimento con los palillos nunca puede volver a dejarse.
  • No está aceptado pasar comida desde nuestros palillos a los palillos de otro comensal.

Ismael Quintana

Sta__bchen_07

Ubicación

Av. Busch Nº978

Horarios de Atención:

Lunes a Viernes
8:30 a 13:00
15:00 a 19:00

Sabados
8:30 a 13:00
15:00 a 17:00

Detiqueta