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¿Es correcto soplar o remover la comida caliente?

Aunque lo correcto es servir siempre la comida a una temperatura adecuada, esta es una situación a la que nos enfrentamos con cierta frecuencia. Cuando esto ocurre suele haber comensales que soplan de forma discreta sobre el plato, otros que optan por remover la comida despacio y algunos que, con idea de acelerar el proceso, […]

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¿Es correcto rechazar un plato?

Cuando se acude como invitado a un evento no es correcto rechazar un plato a no ser que se cuente con alguna razón que lo justifique (alergias, intolerancias, salud, dieta estricta o razones éticas o religiosas). Para evitar llegar al rechazo de un plato, aunque sea de forma justificada,  lo aconsejable  es advertir con anticipación […]

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Av. Busch Nº978

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